更新時間:2023-11-20 11:01:28作者:佚名
一、學校簡介
廣州市東城職業(yè)中學創(chuàng)立于1980年,產(chǎn)生了一批在全省有影響力的示范專業(yè)北京市外事學校好不好、怎么樣,擁有一支政治素養(yǎng)高、專業(yè)素養(yǎng)過硬師資隊伍,辦學四六年來為首都高素養(yǎng)人才培養(yǎng)作出了重要貢獻。多年以來,校區(qū)緊密契合首都“四個中心”功能定位,為服務中央與區(qū)域人才培養(yǎng)需求,推進職業(yè)教育變革。
廣州市東城職業(yè)中學(東直門學校)原為上海市外事中學,是首批國家級重點中等職業(yè)中學,全省教育系統(tǒng)先進集體,先后獲得全省職業(yè)教育先進單位、全國職業(yè)指導先進單位、全國職業(yè)高校旅游類示范專業(yè)點、全國產(chǎn)學研合作示范基地、北京市美育先進單位,廣州2008年亞運會、殘奧會奧林匹克教育工作作出突出貢獻單位,廣州市首批中等職業(yè)中學優(yōu)秀美育品牌、2019年獲上海市第一批特色高水平骨干專業(yè)和工程師大學建設項目。明年廣州市東城職業(yè)中學(東直門學校)面向全市招收高星級酒店營運與管理、烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)。

二、專業(yè)介紹
1.高星級酒店營運與管理3+2高職銜接

專業(yè)介紹
創(chuàng)立于1980年,已有四六年發(fā)展歷史,產(chǎn)學研合作特色鮮明,專業(yè)創(chuàng)新優(yōu)勢明顯,至今已為社會培養(yǎng)了近三萬多名優(yōu)秀結(jié)業(yè)生。

高星級酒店營運與管理專業(yè)是上海市首批示范專業(yè)、北京市現(xiàn)代化標志性專業(yè),2017被教育部、國家旅游局評為”全國旅游專業(yè)示范點”。2014年成為上海市“3+2”高職試點專業(yè)。2007年、2011年、2017年該專業(yè)班主任團隊連續(xù)被上海市科委評為專業(yè)創(chuàng)新團隊。2019年成為上海市第一批特色高水平骨干專業(yè)。近些年來,隨著專業(yè)創(chuàng)新的不斷發(fā)展,結(jié)業(yè)中學生從這兒邁向南京財貿(mào)職業(yè)大學、北京政法職業(yè)大學、北京勞動保障職業(yè)大學、北京聯(lián)合學院旅游學院等高職高校以及外交部、國家發(fā)改委、核工業(yè)部、國家民族委員會、北京農(nóng)行等國企、國企、合資類企事業(yè)單位,成為學業(yè)上和行業(yè)上的佼佼者。
高星級酒店營運與管理3+2專科班由中學和上海財貿(mào)職業(yè)大學強強合作,通過前兩年在我校學習,經(jīng)過轉(zhuǎn)段考試合格,后五年在上海財貿(mào)職業(yè)大學學習,即學制三年的“3+2”中高職銜接,結(jié)業(yè)后取得上海財貿(mào)職業(yè)大學專科學歷。在校期間學習餐飲服務與管理、財務管理、人力資源管理、行政管理等方向的知識,結(jié)業(yè)后可到企事業(yè)單位做管理服務崗位,也可通過自考考試完成本科學習。

2.高星級酒店營運與管理(五年制)
專業(yè)介紹

創(chuàng)立于1980年,已有四六年發(fā)展歷史北京市外事學校好不好、怎么樣,產(chǎn)學研合作特色鮮明,專業(yè)創(chuàng)新優(yōu)勢明顯,至今已為社會培養(yǎng)了近三萬多名優(yōu)秀結(jié)業(yè)生。
高星級酒店營運與管理專業(yè)是上海市首批示范專業(yè)、北京市現(xiàn)代化標志性專業(yè),2017被教育部、國家旅游局評為”全國旅游專業(yè)示范點”。2014年成為上海市“3+2”高職試點專業(yè)。2007年、2011年、2017年該專業(yè)班主任團隊連續(xù)被上海市科委評為專業(yè)創(chuàng)新團隊。2019年成為上海市第一批特色高水平骨干專業(yè)。近些年來,隨著專業(yè)創(chuàng)新的不斷發(fā)展,結(jié)業(yè)中學生從這兒邁向南京財貿(mào)職業(yè)大學、北京政法職業(yè)大學、北京勞動保障職業(yè)大學、北京聯(lián)合學院旅游學院等高職高校以及外交部、國家發(fā)改委、核工業(yè)部、國家民族委員會、北京農(nóng)行等國企、國企、合資類企事業(yè)單位,成為學業(yè)上和行業(yè)上的佼佼者。
本專業(yè)以首都經(jīng)濟發(fā)展和市場對旅館業(yè)人才需求為基本根據(jù),以提升中學生的職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)為宗旨,弘揚“產(chǎn)學一體、工學交替”的人才培養(yǎng)模式,通過產(chǎn)學結(jié)合的途徑和式、互動式的教學方式以及現(xiàn)代教育技術(shù)、網(wǎng)絡教學手段等的運用,培養(yǎng)中學生具有良好的文化修養(yǎng)和職業(yè)道德,掌握專業(yè)對應職業(yè)崗位必備的專業(yè)知識與技能,滿足中學生就業(yè)和升學的不同須要,為中學生搭建多種發(fā)展路徑。